Pannonhalmi Borvidék, Győrújbarát

A családi tulajdonban lévő pincészetet 1980-ban alapították. Jelenleg 65 hektáron folyik a gazdálkodás. Bár a kínálatban vörösborokkal is találkozunk, a pince fő vonalát a fehérborok jelentik. A régióra oly jellemző Rajnai- és Olaszrizling mellett igen kedvelt fajták a Sauvignon Blanc, a Chardonnay és a Müller-Thurgau.

Pannonhalmi Borvidék, Pannonhalma

A Pannonhalmán megtelepedett bencés szerzetesek a korábbi évszázadokban szoros kapcsolatban álltak a borkészítéssel és a szőlőtermesztéssel. A II. világháború és az azt követő kommunizmus időszakában e tradíció megszakadt. A rendszerváltás után – Várszegi Asztrik püspök-főapát gondolatai idézve- a szabadság kínálta lehetőséggel élve sokak jóakaratával és segítségével sikerült új életre kelteni az évezredes, kényszerből megszakadt bencés szőlő- és borkultúrát, amely a 2000-es évek óta reneszánszát éli. A Főapátság mára nemcsak kiváló borairól, de gyógynövénylikőréről, olajairól és söréről egyarát híres.

Badacsonyi Borvidék, Badacsonytomaj

A pincészetnél történelmi borvidékhez méltóan fahordós, komoly beltartalmú száraz fehérborokat készítenek, és olyan őshonos fajtákkal is dolgoznak, mint a kéknyelű vagy a bakator. Mindennemű fajélesztő és segédanyagok nélkül ismerhetjük meg Badacsony „komolyabb” arcát.

Badacsonyi Borvidék, Badacsonytomaj

A Pátzay Borbirtok a Badacsony természeti adottságait és egyediségét nemcsak a minerális ízvilágú hagyományos fajtákon keresztül mutatja be, hanem bebizonyítja, hogy Badacsony vulkanikus karaktere kimondottan kedvez olyan szőlőknek is, mint a rajnai rizling vagy a pinot noir.

Badacsonyi Borvidék, Badacsonytomaj

A család a Badacsony legjobb déli lejtőin az 1840-es évek óta töretlenül szőlészkedik és termel bort, ma is ugyanabban a szellemiségben, mint az elmúlt 180 évben: kizárólag spontán erjesztéssel, a fajták és a termőhely sajátosságait érvényesítve, a lehető legkisebb beavatkozással.

Somlói Borvidék, Somlóvásárhely

A Barcza Pincészet Somlón, a világ egyik legerősebb vulkanikus terroir-ján műveli szőlőit. 

Balatonfüred-Csopak, Balatonfüred

Az organikusan gazdálkodó családi borászat története 2014-ben, néhány hektár szőlővel kezdődött. A Balatonfüred-Csopaki borvidék legjellemzőbb fajtája, az olaszrizling mellett szürkebaráttal, merlot-val, kékfrankossal és zweigelttel is foglalkoznak fajtaborként és házasításokként egyaránt. A könnyed, reduktív borok mellett hordós érlelésű dűlőválogatott prémium tételeket is készítenek.

Neszmélyi Borvidék, Neszmély

A mindössze 1 hektáron gazdálkodó borászat a Gerecse hegység lábánál, a Kásás-hegy dűlőben található, gyönyörű kilátással a Dunára és Szlovákiára. Kis területe ellenére a borászat Irsai Olivér, Cserszegi Fűszeres, Chardonnay, Olaszrizling valamint kékfrankos fajtákkal is foglalkozik.

Etyek-Budai Borvidék, Etyek

Szövényi Áront és családját a bor hozta Etyekre; úgy gondolták, érdemes lenne megmutatni boraikban azt, amit ez a vidék tud: vibráló gyümölcsösséget, zamatot, fiatalosságot, nyüzsgést és pezsgést. 2007 óta töretlenül dolgoznak ezen a területen, az elhivatottságuk és a szenvedélyük pedig azóta is nő.ription

Tokaj • Villány • Budafok

Villány  meleg, kényeztető ölelése, a tüzes Ördögárok, a  hűvös siklósi plató, vagy Tokaj ősi energiákkal teli komplikált és lenyűgöző kifinomultsága: Sauskáékkal tudhatjuk igazán, merre tart a világ! Náluk minden apró részlet számít, minden döntésnek súlya van, mert tudják, mindig mindent lehet még jobban csinálni.

Villány, Tokaj vagy Budafok, aki  találkozik velük, többé nem menekül bűvkörükből.

Etyek-Budai Borvidék, Kajászó

A legenda szerint Dreher Antal kártyán nyerte el előző tulajdonosától azt a kajászói kastélyt, amely ma a pincészet otthona. A borászatot Vabrik Ferenc alapította 2011-ben. A borok a pince szomszédságában található 31 hektárnyi, saját ültetésű szőlőből készülnek. A szortimentben megtalálható Sauvignon Blanc, Rajnai Rizling, Szürkebarát, Zöld Veltelini, Chardonnay és Kékfrankos fajta is.

Szekszárdi Borvidék, Szekszárd

A pincénél a szőlő feldolgozása során, a szekszárdi borvidéken legalább hatszáz éves múlttal rendelkező kézműves hagyományokat alkalmazzák kiegészítve azokat modern eszközökkel és eljárásokkal. A klasszikus vörösborok mellett a rozék és fehérborok kedvelői is megtalálják kedvenceiket. . 2019-ben Cabernet Sauvignon-, 2020-ban Bikavér válogatásuk érdemelte ki az Újpest Város Bora megtisztelő címet.

Szekszárdi Borvidék, Szekszárd

A család az 1700-as évek óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. A nagymúltú szekszárdi pince kínálatában főként vörösborokat találunk. A világfajták mellett nagy hangsúlyt kapnak a tájjelegű szőlőfajták, de üde rozét, valamint déli stílusú fehérborokat is készítenek.

Szekszárdi Borvidék, Szekszárd

A szekszárdi pince különlegessége, hogy kizárólag vörösborokkal, rozéval és persze a méltán híres sillerrel foglalkozik. A főbb szőlőfajták a cabernet franc, kékfrankos, kadarka és merlot. Testes, karakteres vörösborok és reduktív, könnyű rozék.

Villányi Borvidék, Babarcszőlős

Legyen vörös, fehér, rozé vagy épp habzó bor - Rupperték szortimentjében mindegyik megtalálható. A borászat hitvallása egyszerű: természetes ízvilágú, kiváló minőségű borokat készíteni magas technológiai színvonallal és minimális vegyszerterheléssel. Semmi plusz, csak a bor!